Omas Waffeln Rezept

Manch einer mag es wenn die Waffeln schön fluffig sind und einen lockeren Waffelteig haben, ganz so wie die liebe Oma früher immer ihre Waffeln gezaubert hat. Das Standard Wafel Rezept meiner Oma möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten. Die Arbeitszeit liegt bei etwa 10 Minuten und die Zutaten reichen wieder für gute 15 Waffeln.

• 250g weiche Margarine
• 250g Zucker
• 300g Mehl
• 1 1/2 Teelöffel Backpulver
• 12 Eier
• 5 Packungen Vanillezucker 

Als erstes alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem handelsüblichen Mixer daraus Teig kneten. Nun wieder das Waffeleisen erhitzen und die Waffeln darin portionsweise ca. 20 Minuten lang backen. Je nachdem wie lange diese gebacken werden, sind sie entwerder außen knusprig und braun oder eben nicht, so wie ihr es am liebsten habt, probiert es einfach aus.